PETRIN A SPIRALE PROFESSIONNEL RESTOITALIA
Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler la pâte des pizzerias, pâtisseries, boulangeries.
La forme particulière de la spirale permet d’obtenir des pâtes parfaitement homogènes en quelques minutes seulement.
• Cuve, spirale, diviseur de pâte en acier inoxydable 304
• Disponible en versions 1 et 2 vitesses monophasées et triphasées
• Transmission par chaîne avec motoréducteur à bain d’huile pour la réduction du bruit
• Arrêt d’urgence activé par le levage de la grille
• Minuterie et roues standard
• La version monophasée 2V a une marche arrière
0
Produits connexes
COUPE LEGUMES FIMAR
Machine pour couper, trancher des fruits et légumes de différentes formes et tailles, râper du fromage, du pain sec, du chocolat, des noisettes, effilocher des carottes, céleri, pommes de terre, pommes, navets, betteraves, mozzarella
– corps et orifice d’entrée en acier Inox AISI 430
– micro-interrupteur de sécurité sur la poignée
– double orifice d’entrée pour l’insertion du produit. Dimensions orifice d’entrée oval ~ 155×75 mm- orifice rond ø 56 mm.
Puissance électrique : 0.37 KW
BLENDER PRO JTC
râce à une conception astucieuse, d’un réducteur de lame performante
atteint une vitesse maximale de 38000 tours. Avec ces caractéristiques
permettent à l appareil de hacher les ingrédients plus duri. cette machine
est également adaptée à un usage intensif dans les bars et
restaurants.Les lames sont construits en acier inoxydable Idéal pour
couper et hacher. Les deux lames horizontales préviennent
l’accumulation dans la partie inférieure des molécules plus denses et
crée un effet de cycle ascendante des ingrédients. Ces lames sont
conçues pour hacher ingrédients humides que secs, sans changer le bol,
convient également pour traiter la glace, noix, café, céréales, etc. JTC
OmniBlend fabrique ses boîtes avec un polyester de dernière génération
(Eastman Tritan), approuvé par toutes les forums décerner (ce, UL, FDA,
etc) pour pouvoir être utilisé dans le domaine alimentaire. Ne contient pas
de BPA et d’autres substances nocives à la santé. A le point de fusion
élevé (120 °C), et est l’idéal pour la préparation de soupes et autres
préparations chaudes. Dimensions : 21 x 23 x 51,5 cm Poids : 5 kg
couleur : gris, grey Garantie : 24 mois consommation électrique : 950 W
Alimentation électrique : 220 V, prise standard système de mixage,
turbine système de coupe : 6 lames inox Bol à mélanger en Tritan : 1,5 ou
2 L Sans BPA
SALAMANDRE LUMINEUSE AVEC PLAQUE RADIANTE MOBILE
PETRIN A SPIRALE PROFESSIONNEL 2V RESTOITALIA
• Cuve, spirale, diviseur de pâte en inox 304
• Transmission par chaîne avec motoréducteur à bain d’huile pour réduction du bruit
• Arrêt d’urgence actionné par levée de grille
• Minuterie et roues de série
